癫痫患者饮食需注意什么
癫痫患者饮食需注意什么?一般来说,癫痫患者饮食和常人饮食没有什么大的区别。米、面、肉、蛋、奶、菜、水果都能吃,不用忌口。但在选择食物上要适当的调整一下,例如蔬菜、水果、豆制品,可以适量多吃一些,而油腻、生冷、刺激性强食品应适当少吃一些。
癫痫患者在饮食需注意那些方面呢?
1、注意某些电解质①钾:脑外伤性癫痫患者、长期使用镇静药者,容易发生贫血、白细胞减少、营养不良等。一些患者,可能出现电解质混(紊)乱(如高钾血症)。食物中钾含量过多,就会增加患者血钾含量。所以,癫痫患者每天摄入钾以≤3克为宜。②钠:人体摄入盐过量,其中钠离子可引起神经元过度兴奋、放电,诱发癫痫发作。癫痫患者用盐最好每天≤3克。③钙:钙能抑制神经元兴奋性,癫痫发作时神经兴奋性增加,容易发生低血钙。
因此,癫痫患者应多吃些含钙丰富的食物。④镁:癫痫患者常会缺镁。如镁缺乏,可引起肌肉颤抖、精神紧张,所以,注意补充镁。⑤锌:学者对癫痫患者进行锌浓度测定,发现几乎所有患者的血锌平均含量都比正常人高。这说明癫痫发作能使脑含锌量增高。因此,癫痫患者应少吃一些含锌丰富的食品。⑥B族维生素、维生素C:B族维生素有营养、镇静神经作用。如缺乏维生素B6,则精神紧张、过敏、失眠、肌肉颤抖;食用含有丰富维生素C食物,可以帮助血管壁胶原形成,增强血管壁弹性。如果维生素C缺乏,细丝状(结缔)组织形成不足或裂解,就会发生坏血病。⑦糖:癫痫患者所需要热量和蛋白质与一般常人相同,而糖类则需要少一些。
2、注意食品选择①含钾较多的蔬菜有油菜、白萝卜、芹菜、番茄、茄子、葱头等;水果有葡萄、菠萝、鸭梨、苹果等。②含钙较多的食物有芹菜、榨菜、牛奶、蛋黄、虾皮、麻酱等。③含镁较多的食物有玉米、小米、黄豆、红豆、绿叶蔬菜等。
3、饮食合理,重在多样化在癫痫长期治疗中,某些药对消化系统的吸收作用有不好影响,引起某些营养物质缺乏。如维生素B6、维生素K、叶酸、镁、钙等缺少,注意补充这些物质。另外,不宜多吃零食、油炸、难以消化的食物。多吃粗粮、鱼、虾、蛋、奶,这些食物含维生素D丰富,能促进钙吸收。多吃蔬菜水果,绿色蔬菜含有丰富叶酸、维生素K。总之,不能偏食、挑食,必须合理搭配、营养均衡。
4、禁忌①不用烟、浓茶、咖啡、巧克力等,这些能兴奋脑细胞,诱发癫痫。胡椒、辣椒、芥末等辛辣调味品应适当限量。②禁喝各种酒(包括含有酒精饮料),因为,酒精能兴奋脑细胞,并能使致痫灶发作“门槛”——癫痫阈值降低,引起癫痫发作。慢性酒精中毒,引起大脑皮质结构与功能损害,诱发癫痫。饮酒成瘾、突然戒酒引起发作。酒精加速抗癫痫药排泄,降低血药物浓度,引起癫痫发作。